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第137章 看什么看

“麻辣烫?你们女生都喜欢吃这些东西,小心长沙的麻辣烫辣死你。”

“我才不怕呢,走。”

说完雷瑶拉起马新的走朝对面街走着。

“去哪?”马新问道。

“跟着走就是了。”

原来在他们来的路上雷瑶看见个路边小摊,就是卖麻辣烫的,说起这麻辣烫其名还是来最早自四川。每个地方的麻辣烫都各具特色,就拿长沙的麻辣烫来说,长沙的老人常说,长沙的麻辣烫有着一颗“长沙心”。

为什么这样说呢?

当年长沙老街上经常有卖猪脚、兰花干子、三角干子、油豆腐的,一个蒸钵在煤炉上煮着,里面放八角、花椒更有红红的干辣椒,撒葱花。其实和今天麻辣烫还是有着某种接近。

至少麻辣烫将昔日长沙市井中那种煮蒸钵的冬日猪脚、筒子骨、兰花干子等精华全吸收兼并了去,又吸收了大量的四川

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